Luca's Street Food
IL NOSTRO MENU
Il locale
CHI SIAMO
Nel centro storico di Genova prende vita Luca’s Street Food e Hamburgeria: non è solo un progetto culinario, ma è il risultato di una straordinaria passione per la buona cucina.
Luca’s Street Food punta a valorizzare il territorio circostante attraverso una cucina di qualità, fondata sull’utilizzo di ingredienti freschi, a Km zero e rigorosamente Made in Italy.
Facciamo quello che nessuno fa: ricerchiamo la qualità vera, quella dei prodotti freschi e no frozen.
Con un sorriso contagioso e un’energia travolgente, Luca, il titolare, riesce a trasmettere il suo amore per il cibo a tutti coloro che varcano la soglia del suo locale. Ogni hamburger che serve racconta una storia, e ogni cliente che entra si sente subito accolto come un amico. Con Luca, ogni pasto diventa un’esperienza indimenticabile!

Ingredienti freschi e a km0
COSA DEVI SAPERE SU DI NOI
La nostra proposta culinaria si distingue per il concetto di cucina ESPRESSA, un termine che va oltre la semplice velocità. Quando parliamo di cucina espressa, intendiamo un'arte gastronomica che valorizza la freschezza e la qualità degli ingredienti, offrendo piatti preparati al momento, per garantire un'esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.
Hamburger di Fassona
I nostri hamburger sono il piatto principale del nostro menu. Ogni morso è una celebrazione dei sapori locali, grazie all'uso di prodotti a KM0, che sostengono i produttori del nostro territorio e riducono l'impatto ambientale. La carne che utilizziamo proviene dalla pregiata fassona, un'eccellenza del consorzio COALVI, conosciuta per la sua tenerezza e il suo sapore unico.
Pollo piemontese e Wurstel
Il nostro pollo è piemontese, allevato con metodi sostenibili e senza l'uso di antibiotici. Questo non solo assicura un prodotto più sano, ma rispetta anche il benessere animale e l'ambiente. I nostri wurstel artigianali, realizzati con puro suino 100% italiano, sono un'altra testimonianza del nostro impegno per la qualità e la tradizione gastronomica.
Verdure di stagione
Utilizziamo verdure freschissime, selezionate quotidianamente dai mercati locali. Questi ingredienti non solo arricchiscono i nostri piatti con colori e sapori, ma portano anche la freschezza e la genuinità direttamente sulla vostra tavola. Siamo convinti che una cucina di qualità debba sempre partire da ingredienti freschi e di stagione.
Formaggi Artigianali
Formaggi Artigianali Freschi, Morbidi e Stagionati delle Aziende Agricole del Territorio. Utilizziamo una selezione di formaggi artigianali, come la Provola, la caciotta ed altri formaggi del territorio e il miele che riflettono la passione e la tradizione dei produttori locali. Ogni formaggio racconta una storia di cura, rispetto per la natura e l’arte casearia.
Patatine Fritte Fresche
Le patate fritte fresche rappresentano un accompagnamento irresistibile per qualsiasi piatto. Tagliate a mano ogni giorno, queste patate vengono fritte fino a ottenere una doratura perfetta e una croccantezza unica.
Specialità Liguri
Tra i prodotti tipici liguri non possono mancare le
panisse: una squisitezza assoluta, croccanti fuori e morbide dentro, perfette da gustare come sfizio o accompagnamento. E naturalmente, il protagonista indiscusso della tradizione genovese: il
pesto di Pra’, preparato secondo la ricetta originale.
Il Locale
Nel cuore di Genova, Luca's l’hamburgeria e Street food dove storia, sapore e convivialità si incontrano a due passi da Porta Soprana.
La nostra hamburgeria è situata in una posizione straordinaria.
A pochi passi dalla casa di Cristoforo Colombo e nel cuore pulsante della città, a soli 50 metri dall'ingresso di Porta Soprana, è il punto di partenza perfetto per esplorare il più vasto centro storico medievale d'Europa.
Con 20 posti a sedere e due piani, il locale, è caratterizzato da un design moderno e accogliente ed è perfetto per condividere momenti speciali.
Che tu venga per una cena romantica o per un incontro con amici, troverai il posto perfetto per rilassarti e gustare le nostre specialità!
ORARI
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- Chiuso
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